Letz Sushi Fisketorvet

Bygherre: LETZ SUSHI

Opgave:
Konceptudvikling af nyt design til LETZ SUSHI kæden. Vi valgte at gå til opgaven sammen med  Interior Designer Helle Flou – og vandt over 2 andre markedsledende konceptudviklere i Danmark. Første opgave blev LETZ SUSHI Fisketorvet. Vi fik udleveret en åben plads på Fisketorvet med et råt betongulv. Næste udfordring - vi fik opgaven lige op til sommerferien – alle danske producenter var på vej på ferie og vi havde kun 1 måned til at levere! Vores skarpe partner i Litauen var hurtig – og de afsluttede deres opgave hos B&Oi Herrods / London og kom hurtigt i gang på Fisketorvet. Vi stod derfor klar til åbning til aftalt tid.

Vores leverancer:

  • Hele konstruktionen / huset
  • Specialinventar inkl. vægge og de spændende rumdelere med lamel loft samt skranke, bar, stål-reoler etc.
  • Borde, stole, bænke
  • Belysning og skilte

 

Og ikke nok med det stod vi for entrepriserne el, maler og flisemurer og sammen med Fisketorvets byggeledelse blev der nøje koordineret gulv, ventilation og vvs styring.
Man holder tungen lige i munden når man borer gennem betondækket ned ti P-kælderen. Placeringer af rørføring skal sidde første gang.

Simultant gik vi i gang med LETZ SUSHI Vedbæk og herefter fulgte en opgradering af alle restauranterne primo 2016 samt nyetablering af LETZ SUSHI Amagerbrogade.

Vi har sidenhen renoveret i 2015/2016:

  • LETZ SUSHI Christianshavn
  • LETZ SUSHI Værndamsvej
  • LETZ SUSHI Elmegade
  • LETZ SUSHI Ndr. Frihavnsgade
  • LETZ SUSHI Nørre Farimagsgade
  • LETZ SUSHI Hellerup
  • LETZ SUSHI Charlottenlund
  • LETZ SUSHI Lyngby
  • LETZ SUSHI Rungsted
  • LETZ SUSHI Godthåbsvej